Par Aurélia

Poulet au citron et melon

Ingrédients pour 4 personnes: Préparation: Presser l’ail sur le poulet. Râper finement le zeste du citron.Mélanger avec le curry, sel…

Par Aurélia

Sauce salsa

Pour accompagner des fajitas ou un apéritif! Ingrédients: Préparation: Laver les légumes, les épépiner et les couper en dés. Éplucher…

Par Aurélia

Glace banane framboise

Ingrédients pour 4 glaces: 2 bananes 150g de yaourt 1 poignée de framboises Préparation: Mixer les bananes avec le yaourt.…

Par Aurélia

Tartare de saumon

Ingrédients: 120 g de saumon cru frais par personne une pincée de graines de sésame noir une pincée de sel…

Par Aurélia

Houmous

Ingrédients: 300 g de pois chiche en conserve 1-2 càs de tahini 1 orange 1/2 citron 2 gousse d’ail sel,…

Par Aurélia

Jambes lourdes

Jambes engourdies, enflées ou douloureuses liée à une mauvaise circulation sanguine sont le problème de plus de la moitié des…

Par Aurélia

Calderade de poisson

Ingrédients (4 à 6 personnes): Préparation: Éplucher les oignons et les émincer finement. Peler et hacher l’ail. Éplucher les pommes…

Par Aurélia

Foul libanais

Ingrédients (pour 4 personnes): Préparation: Égoutter les fèves en conservant un peu de leur liquide de cuisson. Verser les fèves…

Par Aurélia

Feuilletés feta

Ingrédients pour ~6 feuilletés: Préparation: Émietter la feta dans un bol, ajouter la ricotta et mélanger.Incorporer le zeste de citron…