Par Aurélia

Clafoutis aux cerises

Ingrédients pour 8 parts: Préparation: Préchauffer un four. Laver, coupes les cerises et retirer les noyaux. Couper la gousse de…

Par Aurélia

Céleri aux pommes

Ingrédients pour 2 personnes: 300g de céleri rave 1 pomme 1 gousse d’ail Préparation: Éplucher le céleri et la pomme,…

Par Aurélia

Pain au kamut

Ingrédients pour un petit pain de 500 g: 200g de farine de kamut 100g de farine de blé complète 1…

Par Aurélia

Tartiflette allégée

Ingrédients pour 4 personnes: 8 pommes de terre 2 oignons 4 tranches de jambon dégraissé 8 càs de cancoillotte 8…

Par Aurélia

Wrap laitue jambon

Ingrédients pour 4 personnes: 16 feuilles de laitue 150 g de fromage frais de brebis ou autre 4 tranches de…

Par Aurélia

Tarte de polenta

Ingrédients pour 2 personnes: 100 g de polenta 1/2 boîte de tomates concassées 1 petit brocoli 1 gousse d’ail 100…

Par Aurélia

Crackers maison

Ingrédients: 100 g de farine 15 g de flocons d’avoine 15 g de graines de tournesol 15 g de sésame…

Par Aurélia

Salade de Pak choi

Ingrédients pour 4 personnes: 1 pak choi 2 poivrons long orange ou rouge quelques feuilles de basilic thaï Vinaigrette: 2…

Par Aurélia

Flan aux légumes

Ingrédients pour 4 personnes: 6 œufs 1 poivron rouge 1/2 bouquet de pak choi sel, poivre du moulin paprika estragon…

Par Aurélia

Lassi mangue

Ingrédients pour 4 portions: 1 mangue 500 ml de lait 1/2 càc de poudre de cardamome Préparation: Éplucher la mangue…

Par Aurélia

Muesli amande sésame

Ingrédients pour 6 portions: 200 g de flocons d’avoine 2 càs de graines de sésame 2 càs d’extrait d’amande amère…

Par Aurélia

Pâté végétal

Ingrédients pour 6-8 personnes: 220g de lentilles vertes 265g de champignons de Paris 220g d’oignons 90g de noisettes 200g de…

Par Aurélia

Infusions bien-être

Les plantes qui font du bien: Stress: Passiflore, valériane, lavande, fleur d’oranger, tilleul, aubépine blanche, lavande, marjolaine, verveine, prêle des…

Par Aurélia

Poulet citronnelle

Ingrédients pour 4 personnes: Préparation: Laver et ciseler la coriandre.Presser l’ail. Mélanger le poulet avec l’assaisonnement pour en faire une…

Par Aurélia

Poulet au sésame

Ingrédients pour 4 personnes: Préparation: Faire griller les graines de sésame sans matière grasse.Les mettre dans une assiette creuse. Battre…

Par Aurélia

Coing cuit au four

Préparation :Couper le coing en quartiers. Enlever le cœur. Faire cuire avec un filet d’eau, un peu de miel, et…