Catégorie : Recettes végétariennes

Par Aurélia

Épi de maïs

L’épi de maïs, un par personne comme portion de féculent… Simple, rapide et très agréable en été pour accompagner une…

Par Aurélia

Salade orientale

Ingrédients pour 4 personnes: 1 boîte de pois chiche 4 carottes 1 oignon 1/2 citron 1/2 orange 2 càs d’huile…

Par Aurélia

Gâteau à la ricotta

Ingrédients pour 4 personnes: Préparation: Préchauffer un four à 180°C. Mélanger la ricotta, 20 g de sucre et le jus…

Par Aurélia

Pizza

Ingrédients pour 2 personnes: 1 pâte à pizza (https://croklavie.com/2020/06/30/recette-tarte-pizza-carottes-courgettes-legere/ ou https://croklavie.com/2022/06/28/recette-pate-a-pizza-legere-de-courgette/) 1 petite courgette 10 tomates cerises 60 g de…

Par Aurélia

Soupe miso et légumes

Ingrédients pour 4 personnes: 1 gousse d’ail 100 g de champignons (champignons chinois et shiitaké) 2 carottes 100g d’haricots verts…

Par Aurélia

Guacamole

Ingrédients pour 4 personnes: 2 avocats murs 2 tomates un peu de tabasco ou sauce piquante 1/2 oignon sel et…