Catégorie : Recettes végétariennes

Par Aurélia

Salade de pleurotes

Ingrédients : Préparation : Nettoyer délicatement les pleurotes avec un chiffon humide.Émincer l’échalote finement.Couper le fenouil en fines lamelles.Éplucher l’avocat…

Par Aurélia

Gaufres de pommes de terre

Ingrédients pour 6 personnes: Préparation: Peler les pommes de terre. Les faire cuire dans une casserole d’eau bouillante. Les râper…

Par Aurélia

Tourte épinards ricotta

Ingrédients pour 6 personnes: Préparation: Préchauffer un four à 180°C. Rincer les épinards et les égoutter. Laver les asperges ou…