Foul libanais
Ingrédients (pour 4 personnes): Préparation: Égoutter les fèves en conservant un peu de leur liquide de cuisson. Verser les fèves…
Ingrédients (pour 4 personnes): Préparation: Égoutter les fèves en conservant un peu de leur liquide de cuisson. Verser les fèves…
Ingrédients pour 4 personnes Préparation Faire égoutter et rincer les haricots blancs. Éplucher et émincer l’oignon. Éplucher et hacher les…
Ingrédients pour ~6 feuilletés: Préparation: Émietter la feta dans un bol, ajouter la ricotta et mélanger.Incorporer le zeste de citron…
Ingrédients pour 4 personnes: Préparation: Détailler le chou-fleur en fleurettes, puis les laver et bien les sécher. Faire frire les…
Ingrédients (2–3 personnes) Préparation Préchauffer le four à 200 °C. Éplucher le céleri-rave, puis le couper en bâtonnets comme des…
Ingrédients : Préparation : Nettoyer délicatement les pleurotes avec un chiffon humide.Émincer l’échalote finement.Couper le fenouil en fines lamelles.Éplucher l’avocat…