Par Aurélia

Muesli amande sésame

Ingrédients pour 6 portions: 200 g de flocons d’avoine 2 càs de graines de sésame 2 càs d’extrait d’amande amère…

Par Aurélia

Pâté végétal

Ingrédients pour 6-8 personnes: 220g de lentilles vertes 265g de champignons de Paris 220g d’oignons 90g de noisettes 200g de…

Par Aurélia

Shiitaké et fenouil

Ingrédients pour 2 personnes: 1 fenouil 1 barquette de shiitake 1oignon 1gousse d’ail 3 càs de sauce soja 1 petit…

Par Aurélia

Muesli croustillant

Ingrédients pour 3 portions: 120 g de céréales (flocons d’avoine ou de blé) 2 càs de noix, noisettes ou autres…

Par Aurélia

Caviar d’aubergines

Ingrédients pour 10 personnes: Préparation: Laver les aubergines, les couper en gros dés et les faire cuire. (10 minutes au…

Par Aurélia

Sauce au raifort

Ingrédients pour 4 personnes: 4 càs de fromage blanc maigre 2 càs de jus de citron 4 càs de crème…