Galettes de courgette pour bébé

Voici une recette de petites galettes de courgettes pour varier les repas de bébé.

Ingrédients:

• 1 petite courgette bio
• 1 œuf
• 3 càs de farine bio
• 1 càs d’huile d’olive

Préparation:

Bien laver la courgette.
Éplucher.
Râper finement.

Battre dans un bol l’œuf.
Ajouter la farine.
Bien mélanger.
Ajouter la courgette.
Mélanger.

Faire chauffer une poêle en inox.
Faire des petits tas de pâtes et aplatir dans la poêle.
Laisser cuire à feu moyen durant 5 minutes.
Retourner et laisser cuire 5-10 minutes jusqu’à ce que ce soit bien cuit.

Laisser refroidir.

Servir à bébé dès 9-10 mois.

Partager

Enregistrer