juin 10, 2024
Gâteau sans sucres
Ingrédients pour 4 personnes:
- 125 ml de lait demi-écrémé
- 125g de farine semi-complète
- 1 pomme
- 2 càs de poudre d’amande
- cannelle en poudre
- cardamome en poudre
- 1 càc de poudre à lever
- 1 œuf
Préparation:
Préchauffer un four à 160°C.
Peler, laver et râper la pomme.
Battre l’œuf.
Ajouter: le lait, la farine, la poudre à lever et les épices.
Bien mélanger.
Ajouter la pomme.
Mélanger.
Verser dans un moule en silicone ou un moule recouvert de papier sulfurisé.
Enfourner durant 60 minutes.
Laisser refroidir et démouler.
Cette recette est une idée pour un petit déjeuné varié, pour un dessert ou un brunch ou pour des enfants!