Pommes au four au pain d’épices

Ingrédients pour 4 personnes:

• 4 pommes
• miel
• 2 tranches de pain d’épices

Préparation:

Bien laver les pommes.
Retirer le cœur avec un vide-pomme.

Préchauffer un four à 180°C.

Mettre chaque pomme dans un plat allant au four.

Couper le pain d’épices en morceaux.
En remplir les pommes.
Ajouter un peu de miel par dessus.

Enfourner jusqu’à ce que les pommes caramélisent (20-30 minutes).

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