Pesto de pistaches

Ingrédients pour 4 personnes:

• 2-3 càs de pistaches non salées
• 8-10 feuilles de basilic
• 3 càs d’huile d’olive
• 60 g de parmesan
• 1 morceau de courgette cuite

Préparation:

Mixer le tout.

Servir comme sauce, avec les pâtes ou des légumes.

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