Sauce au citron

Ingrédients pour 4 personnes:

• 1 citron
• 2 yaourts
• sel et poivre
• 1 bouquet de persil frais
• 1 pincée de piment d’Espelette

Préparation:

Laver le persil et le hacher.

Zester le citron.

Presser le citron.

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