Crackers maison

Ingrédients:

• 100 g de farine
• 15 g de flocons d’avoine
• 15 g de graines de tournesol
• 15 g de sésame
• 25 g de graines de courges
• 2 càs d’huile
• 1 pincée de sel
• 70 ml d’eau

Préparation:

Mélanger le tout.
Faire une boule avec la pâte (ajouter de la farine si ça colle).

Étaler la pâte finement entre deux feuilles de papiers sulfurisés.

Enfourner 25 minutes à 180°C.

Laisser refroidir et craquer les morceaux.

Idéal pour accompagner vos tapenades, houmous, etc.

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