mai 17, 2021
Salade de chou-fleur en semoule
Ingrédients pour 4 personnes:
- 1 petit chou-fleur
- quelques feuilles de basilic thaï
- 1 càs de moutarde
- 1 càs de miel liquide
- 2 càs d’huile de colza
- 4 càs de vinaigre de vin
- poivre
Préparation:
Laver le chou-fleur et le râper finement.
Disposer dans un saladier.
Mélanger tous les ingrédients pour la vinaigrette et assaisonner.
Bien mélanger.
Laver les feuilles de basilic et les disposer.