Millet à la mozzarella

Ingrédients pour 2 personnes:

• 90 g de millet
• 150 ml de sauce tomate (cf recette: https://croklavie.com/2020/10/27/recette-sauce-tomate/)
• 50 g de mozzarella râpée

Préparation:

Faire cuire le millet.

Égoutter et ajouter la sauce chaude.

Mélanger avec la mozzarella et servir avec une portion de crudités ou un potage en entrée pour un repas équilibré!

Note:

Le millet ne contient pas de gluten.
Riche en protéines, vitamines B et magnésium, il est une bonne alternative comme féculent!

Partager

Enregistrer