Yaourt cannelle cardamome

Ingrédients pour 4 yaourts de 125g:

• 500 ml de lait écrémé
• 1 yaourt nature
• 3 graines de cardamome
• cannelle en poudre

Préparation:

Mélanger le yaourt et le lait.

Ouvrir les écorces de la cardamome pour retirer les graines noires.

Bien écraser les graines de cardamome à l’aide d’un pilon.

Mélanger la poudre obtenu avec une ou deux pincées de cannelle au lait.

Répartir dans des pots en verres.

Mettre dans une yaourtière durant 12heures.

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