
juin 5, 2020
Sauce aux framboises
Ingrédients pour 4 personnes:
- 100 g de fromage blanc
- 6 framboises
- 2 jeunes oignons
- 1 càc de vinaigre de framboise
- sel et poivre
Préparation:
Laver et hacher finement les oignons.
Écraser les framboises et les mélanger au fromage blanc.
Ajouter les jeunes oignons, le vinaigre, un peu de sel et de poivre.
Mettre au frais 1/2 h avant de servir.
Idéal pour accompagner des dips de légumes en apéritif ou des crudités ou une viande grillée