Toast de fromages frais et radis

Ingrédients par personne:

• 1-2 tranches de pain complet
• 1 càs de fromage blanc
• 3-4 radis
• 1 càs de fromage frais de chèvre
• 1 brin de thym frais
• 1 pinte de couteau de miel liquide
• poivre

Préparation:

Laver les radis et les émincer.

Éventuellement faire griller le pain au grill-pain ou au four.

Tartiner une tranche de fromage blanc, un peu de sel et de poivre et parsemer de radis.

Tartiner l’autre tranche de fromage frais de chèvre, ajouter le thym et le miel.

Idée:

Les tartines peuvent accompagner une salade ou un potage pour un repas équilibré ou être coupées en carrés pour un apéritif!

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