novembre 20, 2018
Tomates farcies au gorgonzola
Ingrédients par personne:
- 2 tomates
- 30 g de gorgonzola
- poivre
- 4 càs de crème allégée < 15% de lipides
Préparation:
Préchauffer un four à 180°C.
Laver les tomates et couper le dessus.
Creuser un trou à l’aide d’une pointe de couteau.
Déposer dans chaque tomate 15 g de fromage et 2 càs de crème.
Poivrer.
Disposer dans un plat allant ou four et enfourner 15-20 minutes jusqu’à cuisson de la tomate.
La préparation est accompagnée ici de lentilles noires et blanches et de chou cuit au four, servie en plat principal. Elle peut très bien être une entrée!
