août 25, 2017
Brochettes de fruits sauce chocolat
Un vrai dessert gourmand qui permet de faire le plein de vitamines et de plaisir en réconciliant petits et grands avec les fruits.
Ingrédients pour 4 personnes:
- 1 banane
- 1 poire
- 2 abricots frais
- 2 kiwis
- 8-10 fraises
Préparation:
Éplucher les bananes ainsi que les kiwis à l’aide d’un économe.
Les découper en rondelles, puis encore en deux pour les kiwis.
Éplucher les poires, les couper en 2 et les vider puis les couper en dés.
Bien laver les abricots et fraises.
Couper en deux, enlever les noyaux et couper les moitiés en 4.
Couper les fraises en deux.
Alterner sur des piques à brochettes les rondelles de fruits.
Faire fondre 30 secondes au micro-ondes 5 carrés de chocolat avec 2 cuillères à soupe de lait.Verser un filet de chocolat sur les brochettes de fruits.
Varier les fruits selon les saisons et les goûts! Les raisins, ananas, mûres, framboises, pommes tiennent bien aussi et colorent la préparation!