juin 16, 2017 Par Aurélia 0

Galettes d’avoine et de banane vegan

Ingrédients pour 2 personnes:

  • 2 bananes bien sûres
  • 80 g de flocons d’avoine
  • 1 œuf

Préparation:

Écraser les bananes.

Battre l’œuf avec une fourchette.

Mélanger tous les ingrédients.

Mettre dans un bol ou une assiette creuse et cuire au four à micro-ondes 1 minute 30.

Ajouter de la cannelle ou de la vanille ou un zeste de citron selon les goûts!