Poisson laqué au miso

Ingrédients pour 4 personnes:

• 4 filets de poisson
• 2 càs de miel
• 2 càs de miso
• 3 càs de jus de citron
• 1 petit bout de gingembre
• sésame

Préparation:

Préchauffer un four à 180°C.

Peler et couper en petits morceaux le gingembre.

Mélanger les ingrédients pour le laquage.

Disposer les filets dans un plat allant au four.
Badigeonner de la préparation.

Enfourner durant 10 minutes.

Servir avec un accompagnement de légumes et de féculents.

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