Pommes de terre délicatement aromatisées au laurier

Ingrédients pour 4 personnes:

• 8 pommes de terre
• 8 carottes
• 2 càs d’huile d’olive (facultatif)
• 8 feuilles de laurier
• romarin et thym
• sel et poivre
• paprika

Préparation:

Laver les pommes de terre et les couper en 2 ou 4 selon la taille.
Laver les carottes.

Préchauffer un four à 180°C.

Disposer les pommes de terre et les carottes dans un plat en pyrex.

Froisser les feuilles de laurier et les planter dans les pommes de terre.

Assaisonner et ajouter un filet d’huile d’olive et enfourner durant environ 30 minutes.

Servir avec une protéine et une autre portion de légumes!

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