août 10, 2019 Par Aurélia 0

Pain perdu

Pour varier les petits déjeuners et bien sûr, réutiliser le pain rassit…

Ingrédients:

  • 1 pain vieux de deux jours
  • 4 œufs
  • 200 ml de lait
  • 2 pommes
  • 2 poires
  • 10 g de beurre
  • cannelle à volonté
  • un sachet de sucre vanillé ou 1-2 càs de sucre ou de cassonade

Préparation:

Éplucher et couper les fruits en dés.

Préchauffer le four à 180°C.

Battre les œufs, le lait et le sucre et la cannelle.

Beurrer un plat allant au four

Garnir le fond de tranches de pain et de morceaux de fruits.

Recouvrir du mélange d’œufs et de lait.

Enfourner le plat pendant 20 minutes

Servir chaud ou tiède.