février 22, 2022 Par Aurélia 0

Gâteau à l’orange

Ingrédients pour 6 personnes:

  • 400g de farine fermentante
  • 100 g de sucre ou édulcorant
  • 200 ml de jus d’orange + le zeste d’une orange
  • 6 œufs

Préparation:

Préchauffer un four à 180°C.

Casser les œufs et séparer les blancs des jaunes.

Battre les blanc en neige.

Mélanger les autres ingrédients.
Incorporer les blancs en neige.

Verser dans un moule en silicone.

Enfourner durant 20 minutes.

Laisser refroidir et déguster!