Présentation

Ma vision de la diététique

Manger est un avant tout un acte social et une recherche de plaisir. Eloignons-nous de la pression de la morose perspective du régime contraignant et privatif!
Concevons une façon de s’alimenter permettant de se sentir bien dans son corps, son esprit et aussi dans sa relation aux autres… Voyons plutôt une manière de vie, dans le respect de soi!

Je suis parfois surprise de constater ma profession génère une image négative…
Ainsi que de rencontrer une foule de personnes désireuses de mieux s’alimenter mais mal informées.

Je désire partager mon savoir et mes expériences, vous accompagner en restant à l’écoute des difficultés de chacun.

Consulter une diététicienne est parfois difficile… Les troubles liés à l’alimentation sont parfois de l’ordre de l’intime, cachés et vécus comme une souffrance, dans la solitude. Ils représentent souvent une gêne qui génère des tabous dans un monde jugeant. Le flux d’informations au sujet de la santé, de la minceur et de l’alimentation sont des modes incessantes qui amènent beaucoup de confusion.

Mon travail

Le travail d’une diététicienne consiste en :

  • l’analyse du comportement alimentaire,
  • la transmission des recommandations nutritionnelles avec des repères alimentaires applicables facilement au quotidien, pour une bonne santé,
  • des conseils personnalisés selon la situation de chacun

Une nutrition adaptée peut soulager de nombreuses pathologies et améliorer le confort de vie
(sommeil, digestion, des douleurs articulaires, de l’essoufflement, facilité de gestes du quotidien, amélioration de l’image de soi, etc. )

Ayant toujours été convaincue qu’une alimentation équilibrée et une bonne hygiène de vie sont essentielles à une bonne santé, j’ai choisi d’étudier la diététique.
Je crois que chacun peut trouver un rythme équilibré sur le long terme, qui lui convienne et se module en fonction de son environnement et de ses obligations.

Je suis passionnée tant par l’aspect psychologique intervenant dans nos choix alimentaires et compulsions que par la technique scientifique, culinaire ou encore par l’aspect sanitaire et thérapeutique de l’alimentation.

Parcours et formations

  • Bachelier en diététique et nutrition, obtenu à l’Institut Arthur HAULOT (Haute école Lucia De Brouckère)
    Agrégation INAMI (5/623375/31/601)
  • Depuis 2010 je consulte en rééducation alimentaire avec spécialisation dans la gestion du poids
  • Spécialisation basée sur l’entretien motivationnel, la communication et coaching
  • Diététique psycho-comportementale pour un bien-être global et de travail sur la relation à la nourriture avec ACT (TCC de troisième vague) sur les compulsions et l’image corporelle
  • Spécialisation de la gestion alimentaire par l’écoute des signaux corporels, l’aspect émotionnel et cognitif des troubles alimentaires
  • Formation au programme Mind-eat d’alimentation en pleine conscience

Je me suis engagée dans un processus de formation continue. Je suis l’union professionnelle des diététiciens, les publications et des formations, séminaires, webinaires sur la diététique.

L’expérience acquise sur le terrain et les multiples rencontres m’apportent encore aujourd’hui énormément et contribue à développer mon savoir-faire.