février 22, 2022 Par Aurélia 1

Pizza de butternut

Ingrédients pour 8 pièces:

  • 1/2 courge butternut
  • 150 g de tomates en conserve
  • 100 g de jambon dégraissé
  • 30 g de mozzarella râpée
  • basilic
  • origan

Préparation:

Préchauffer un four à 200°C.

Éplucher la courge et la couper en tranches fines (moins d’1 cm d’épaisseur).

Disposer les tranches sur une plaque recouverte de papier de cuisson.

Les garnir avec les tomates, l’origan, le jambon.
Parsemer de mozzarella et de basilic.

Enfourner 30 minutes et déguster!